醬香牛仔骨的做法?

醬香牛仔骨是一道美味的烤肉菜品，下面是一種常用的做法： 所需食材： - 牛仔骨 500克 - 蒜末 適量 - 辣椒粉 適量 - 醬油 適量 - 料酒 適量 - 白砂糖 適量 - 孜然粉 適量 - 鹽 適量 - 植物油 適量 制作過程： 1. 牛仔骨用清水沖洗干凈，控干水分備用。 2. 蒜末倒入碗中，加入辣椒粉、醬油、料酒、白砂糖、孜然粉和鹽，混合均勻，調(diào)制出醬汁備用。 3. 把牛仔骨均勻涂滿醬汁，腌制30分鐘，讓醬汁徹底滲透入肉里。 4. 烤箱預(yù)熱至200度，把腌好的牛仔骨放入烤盤中，刷上一層植物油。 5. 把烤盤放入烤箱中，烤15-20分鐘左右，翻面再烤10-15分鐘即可。 6. 烤好的醬香牛仔骨取出，直接享用即可。 溫馨提示： 1.如果想讓牛仔骨更加酥脆，可以在烤之前在肉表面沾上一層片狀的薯粉，效果很棒。 2.適量加入醬油后肉會(huì)變得偏咸，可根據(jù)口味減少鹽的使用。 3.平時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行口感調(diào)整，如喜歡辣的可以增加辣椒粉的用量。

1、牛仔骨洗凈擦于水分，再切成段。 2、加入家樂桂花紅燒醬腌制十分鐘。 3、洋蔥切成塊，姜切片，蒜切片，香菜切成段備用。 4、鍋內(nèi)倒入食用油，放入腌好的牛仔骨，煎至兩面微黃，盛出。 5、鍋內(nèi)重新熱油倒入洋蔥，姜片，蒜片炒出香味。 6、將牛仔骨重新倒入鍋內(nèi)翻炒。 7、 最后撒上香菜段即可出鍋。

用什么能洗掉牛仔褲上的紅酒漬?用什么能洗掉?

1、牙膏適合淺色的衣服：用牙膏的話，衣服最好是白色的，或者是淺色的，將牙膏涂到紅酒的地方，等待幾分鐘，用清水洗凈。如果還是顯酒精的污漬，就用溫水清洗，加上一些洗潔精。 2、及時(shí)清洗：紅酒一旦滴到衣服上，你要盡快的用水沖洗，將紅酒稀釋，然后用洗衣液或者洗潔精清洗衣服，盡量不要用洗衣粉，那個(gè)效果不好，經(jīng)驗(yàn)之談。 3、用鹽涂抹：剛沾上紅酒的時(shí)候，撒上一些鹽，涂抹到紅酒的地方，等上幾分鐘，然后用水清洗，同樣要使用洗衣液。洗衣服的水量要大，盡量多沖洗幾遍。 4、消毒液漂白：一般家里都有類似84消毒液的消毒產(chǎn)品，內(nèi)涵強(qiáng)氧化成分，可以氧化色素，達(dá)到漂白的作用。用消毒液浸泡該處，注意不要將整個(gè)衣服浸泡，否則你的整個(gè)衣服都可能受到漂白的影響，使得顏色褪色。那就得不償失了。消毒液的漂泊作用不是很大，比較適合衣服的清洗，如果你沒有消毒液可以購(gòu)買專門的衣物漂白劑。 5、蛋黃和甘油的混合液：先將甘油和蛋黃混合，按照體積1：1混合，然后將混合物涂抹到衣服的紅酒處，然后等待3個(gè)小時(shí)，之后用溫水清洗衣服。

喝紅酒配什么菜最有儀式感?

一、清淡的紅酒適宜搭配的食物： 淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 二、中濃型紅酒適宜搭配的食物： 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。

紅酒汁焗牛仔骨做法?

1． 牛仔骨洗凈備用，加入適量的鹽、胡椒粉腌制10分鐘。 2． 鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火，放入牛仔骨兩面煎到微黃色。 3． 煎好的牛仔骨放入高壓鍋內(nèi)，加入紅酒75ml，可樂50ml.及少量的水燜煮約20分釧鐘。 4． 牛仔骨熟爛后取出放入鍋內(nèi)收干湯汁即可。